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かんぱい。

ビールに関わること、なんでも。→から雑記ブログへ。最近の興味は投資と英語の勉強。

よなよなエールビールが醸造所見学を開催。

ビール関連

news.asoview.com

長野県佐久市にある「よなよなの里 エールビール醸造所」で、ビールの醸造工場見学と5種のビールのテイスティングが出来る「よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー」が7月より開催されます。あまり知られていないエールビールのフルーティで香り豊かな味わいが楽しめる見学ツアーです。 日本でも数少ないエールビール醸造所「よなよなの里」 一般的に「喉越し」や「爽快さ」を味わうビールに比べ、エールビールは「香り」や「味わい」を、ワインのようにゆっくりと楽しみながら飲むビールです。原料や作業工程は一般的なビールと変わらず、水と麦芽、ホップで作られていますが、エールビールには「エール酵母(上面発酵酵母)」が使われることで、香り豊かで味わい深いビールとなります。よなよなの里はこのビールを日本で作るため、1996年につくられたエールビール専門の醸造所です。日本のビールの市場に新しい味を提供することを目指しています。 

イベント詳細

名称:よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー
住所:長野県佐久市小田井1119-1
開催日程:  7月 16(土)17(日)18(月祝)23(土)24(日)30(土)31(日)
        8月 6(土)7(日)11(木祝)12(金祝)13(土)14(日)20(土)21(日 )27(土)28(日)
        9月 3(土)4(日)10(土)11(日)17(土)18(日)19(月祝)22(木祝)23(金)24(土)25(日)
        10月 1(土)2(日)8 (土)9(日)10(月祝)15(土)16(日)
       日程・開催時間は変更の可能性あり
開催時間:①9:50~ ②10:50~ ③13:10~ ④14:10~ ⑤15:10~
       1日5回 所要時間約100分 ・各回 定員20名
料金:1,000円(税込) ・完全予約制 ※未成年は入場不可
予約受付:インターネット直営店舗「よなよなの里」(本店・楽天市場店)にて6月3日(金)21時~
       7月~8月開催分・・・6月3日(金)21時~予約受付開始
       9月開催分・・・7月7日(木)21時~予約受付開始
       10月開催分・・・8月4日(木)21時~予約受付開始
URL:http://yohobrewing.com/ 

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