2月18日、麦酒企画の6店舗目「高田馬場ビール工房」がオープン
学生街高田馬場への新店舗情報をキャッチしたのでご紹介。
その名も高田馬場ビール工房。
仕掛け人
仕掛け人は、“町のビール屋さん”をコンセプトに、出来立て自家醸造のハンドクラフトビールがその場で飲めるブリューパブ作りを行う麦酒企画(代表取締役 能村夏丘氏)。
同社は、高田馬場の他、高円寺、阿佐谷、荻窪、中野、西荻に店舗を持ち、高田馬場は6店舗目。自家製ビールはもちろんのこと、同店では自家焙煎コーヒーにも挑戦し、ランチタイム営業やカフェタイム利用にも対応する。
魅力
魅力はなんといっても、店舗内で醸造されたビールを、そのままできたてで味わえるところ。海外での醸造所で醸造されたビールもいいのですが、できたまま出来立てで頂けるビールは、フレッシュ!!格別な味があること間違いなしです。
これが本当の「生!」ですね。
店舗詳細
■住所:東京都新宿区高田馬場1-29-2 恒栄ビル1F
かんぱい!